| 日本ワイン | |
| 品目 | 果実酒 |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール分 | 9％ |
| 保存方法 | 要冷蔵（16℃以下） |
| ぶどう品種 |
甲州、マスカット・ベーリーA |
| 畑 |
山梨県山梨市、韮崎市穂坂町（農家さんより） |
| 栽培方法 | 慣行栽培 |
| 酵母 |
培養酵母 |
| 製造方法 |
一次発酵終了後、酵母ときび糖を加えてビン詰め。約7カ月間ビン内で発酵を促した後、オリ抜き（デゴルジュモン）を行い、再栓。 |
| 亜硫酸塩（酸化防止剤） |
ビン詰め時のみ、ごく少量添加 |
| 販売本数 | 1000本 |
鮮やかなローズカラーがグラスを彩るスパークリングワインです。手しごとで１本１本オリを除き、クリアでスッキリとした味わいを引き出しました。
※「日本ワイン」とは、日本国内で栽培されたぶどうを100%使用し、日本国内で製造されたワインのことです。
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